 |
|
|
||
|
Hvis I har spørgsmål
Dorthe Vedel |
Foredrag
| Titel | Laktoseintolerance – en historie om enzym mangel. |
| Sted | Bygning 25 - Auditorie 25 |
| Målgruppe | 1.G, 2.G, 3.G |
| Ansvarlig | Jesper Troelsen, telefon: 46742728 |
| Ansvarligs email | troelsen@ruc.dk |
| Beskrivelse | Laktoseintolerance er en tilstand, man ser hos de fleste voksne mennesker i verden, hvor man får tarmproblemer, hvis man indtager mælkesukker - laktose. Laktose intolerance skyldes mangel på fordøjelsesenzymet laktase. Modsat de fleste steder i verden er 95% af voksne etniske danskerne laktosetolerante. I dette undervisningsforløb vil der være et oplæg om laktoseintolerance/-tolerance og om biologien bag fordøjelsen af laktose. Bagefter laver vi et forsøg, hvor vi vil visualisere spaltning af laktose ved et laktase enzym assay. Denne aktivitet varer 45 minutter. |
Du skal være logget ind for at tilmelde dig arrangementet