|
|
Foredrag
| Titel | Kan vi spise og drikke os fra kræft? |
| Sted | Kl 09:00: Bygning 04, lokale 04.1-047. Kl 11:00: Bygning 06, lokale 06.1-023 |
| Målgruppe | Elever med biologi med interesse for biologi (1.–3.G) |
| Ansvarlig | Lektor Ole Vang, Tlf: 46742552 |
| Ansvarligs email | ov@ruc.dk |
| Beskrivelse | Statistikken fortæller os, at indtagelse af meget frugt og grønsager formindsker risikoen for at udvikle kræft. I laboratoriet kan vi også vise, at kemiske stoffer fra frugt og grønsager kan påvirke en række centrale biologiske processer. Disse processer er med i kræftudviklingen. Så der er mange gode grunde til at spise frugt og grønsager, ud over at det smager godt.
Foredraget vil vise hvordan kemiske stoffer i frugt og grønsager (og rødvin) kan hæmme udviklingen af kræft. Så vi skal lære om hvordan kræft opstår og udvikler sig. Vi skal også undersøge hvordan kemiske stoffer som resveratrol og indoler påvirker cellens liv og udvikling.
Vi vil begynde oplægget med at eleverne / deres lærere kan få afprøvet deres viden / fordomme mht effekten af kosten på kræft.
Denne aktivitet varer 45 minutter.
OBS! Bemærk, at aktiviteterne foregår i forskellige lokaler afhængigt af tidspunktet |
Du skal være logget ind for at tilmelde dig arrangementet |